Por Sheila
Fim de semana chegando as festas e baladas marcadas e lá vamos preparados para diversão... Com cautela sem exageros, haha
Mas sabe aqueles dias que você esta tomando remédio ou não esta a fim de beber, você não vai deixar de ir para festa, certo?! Pois bem opte por um drinque sem álcool, sim isso mesmo. A maioria não acredita no sabor de um drinque sem álcool, se uma versão de um coquetel consagradamente alcoólico então nem se fala. Mas vale apena experimentar até porque um drinque bem elaborado, sem álcool, pode surpreender e se tornar uma opção quando for necessário dispensar o álcool.
Que tal fazer os tradicionais “Mojito”, “Sensations”, “Summer Way”, separei algumas dicas desses drinques, vamos conferir?
Drinque Mojito
Ingredientes:
Açúcar, Suco de limão, Club soda, Hortelã, Gelo.
Modo de preparo:
Amasse a hortelã e jogue o suco de limão e o açúcar. Se preferir use gelo triturado. Adicione o Club soda.
Drinque Sensations
O drinque é um mix de sucos de cranberry, manga, limão e xarope de menta. O barman explica que a melhor bebida alcoólica para este drinque é o gim, que casa muito bem com a menta.
Ingredientes:
70 ml Suco de Cranberry da Juxx, 25 ml Suco de Manga, 15 ml suco de limão, 10 ml xarope de Menta
Modo de preparo:
Bata o segundo, terceiro e quarto ingredientes em uma coqueteleira com 6 cubos de gelo e sirva em um copo long drink (300 ml). Complete com suco de cranberry e decore com ramo de hortelã.
Para fazer com álcool
Mantenha a quantidade de xarope de menta. Diminua 10 ml dos sucos e acrescente 30ml de gim.
Drinque “Summer Way”
Veja como fazer o drinque 'Summer way', com suco de cranberry, abacaxi e refrigerante de limão, feito pelo barman Paulo Monteiro, doMais Bar. A versão com álcool pode levar vodca ou rum.
Ingredientes:
60 ml Suco de Cranberry da Juxx, 30 ml Suco de Abacaxi, 15 ml Sweet and Sour*, Completar com refrigerante de limão
Modo de preparo:
Bata os 3 primeiros ingredientes em uma coqueteleira com 6 cubos de gelo e sirva em um copo long drink (300 ml). Complete com refrigerante de limão e decore com triângulo de abacaxi ou folhas.
* Suco de limão e açúcar. A quantidade aproximada é de 1 colher de chá de açúcar e suco de meio limão.
Para fazer com bebida alcoólica:
Diminua 10ml de cada bebida listada acima e acrescente de 30ml a 50ml (dependendo do gosto) de vodca ou rum branco.
Drinque “Capri”
Na versão sem álcool, frutas e água com gás, para incrementar com bebida alcoólica, a melhor combinação é o rum.
Ingredientes:
2 morangos médios fatiados, 2 fatias de maçã verde, 1 fatia de limão cortada ao meio, 1 fatia de lima cortada ao meio, 2 fatias de kiwi cortadas ao meio, 2 colheres de bar de polpa de maracujá, 4 folhas de hortelã, 30 Syrup de Cranberry, Água com gás para completar
Modo de preparo
Macerar levemente as frutas em um copo longo acrescente syrup de Cranberry, gelo é água mineral com gás.
Com álcool: substituir a água com gás por 60 ml de rum e completar com soda.
Resumindo use a criatividade e inove em suas festas com os drinques, seja ele com ou sem álcool, lembrando que podem substituir a vodca e o rum por: licor, xaropes sem álcool de diversos sabores, sucos, refrigerantes. Lembrando que estas bebidas além de refrescantes hidratam.
Ai que difícil essa vida!!! Vamos nos divertir, e aproveitar as festas, afinal a vida deve ser divertida... No stress se e seja F E L I Z!!!
Depois vou postar mais dicas de drinques para vocês... Aguardem!!
Beijos e até a próxima.
Fonte: Portal GNT
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